以下几个方面应该是我国冷库安全生产检查的步骤。

在用压力容器的外部检查。宏观检验方法可用于目视检验（包括使用放大镜）。关键是通过外检发现压力容器在使用过程中存在的表面缺陷。关键部位应是压力容器本体焊缝的状态，以及接管和接口处是否有异常变形或裂纹。对存在安全隐患的，建议企业法人邀请专业压力容器检验部门进行深入检查，评估危险性，提出防范措施，确保在用压力容器的生产和使用安全。

对冷库制冷系统使用的各种安全监测仪表进行检查。如压力表、真空压力表、温度计、液位表、安全阀、压差控制器等，应在有关专业技术人员的配合下仔细检查。压力表、真空压力表、温度计、安全阀每年送当地法检部门检定一次，以确保这些安全监测仪表对制冷系统安全、正常运行的监测效果。

对冷库建筑进行宏观检查。如冷库建筑主体沉降；冷库地面防冻设施运行情况；冷库保温层表面状况，有无裂缝、沉降、鼠洞、结霜、滴水等；冷藏库冷冻室、快速预冷室主体建筑材料冻融循环破坏；电线电缆穿过冷藏库保温层的异常情况；冷库防雷接地设施的性能应逐项检查并记录。发生不安全因素时，应及时向企业法人报告。

对存放在冷藏企业现场的各类消防器材和救援物资，每年进行一次全面检查，对故障的消防器材和救援器材及时更新，随时保持物资处于良好状态。